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奶茶界的LV?松露鮮奶茶風靡日韓

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❝你喝過最特別的奶茶是什麼?❞

位於艋舺祖師廟旁的iHERE當地小茶館,保留日治時期的街屋建築特色,推出世界唯一的「松露奶茶」,使用英國TWININGS皇室御用唐寧經典英倫早茶當基底,於鍋煮鮮奶茶中加入白巧克力提味,再刨入義大利進口頂級松露,傳說中的奶茶界的LV就此誕生!

茶館負責人Elmer表示,奶茶不是只有奶加茶,好喝的奶茶有一定的比例,而「鍋煮奶茶」最能展現其風味。一杯茶香濃厚、奶味不膩的奶茶必須精準掌握茶葉比例、浸泡時間、壺水溫度等許多細節,嚴謹的調茶態度,讓這杯奶茶更有味道了。

採訪編輯/陳芷涵

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店名:iHERE tea & cafe
電話:(02)2311-5960
地址:台北市貴陽街二段112號
營業時間:11:00-21:00


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壹特 EATER 長駐壹電視的貪吃鬼? 吃得有態度,胖得有尊嚴。 聯絡:02-8751-8599 #25208
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